彩り野菜で鮭のホイル焼き
ホイルを開けたら赤、黄色、緑の緑黄色野菜♡鮭もふっくらな焼き上がりです。
このレシピの生い立ち
昔はきのこ類ばかり入れていましたが、長女が小学生の頃、きのこを少し残すので苦手なことに気がついて、他の野菜を入れたところ全部食べるようになりました。それ以来こちらで作っています。長女は今もきのこ無しで焼きます(^^)
彩り野菜で鮭のホイル焼き
ホイルを開けたら赤、黄色、緑の緑黄色野菜♡鮭もふっくらな焼き上がりです。
このレシピの生い立ち
昔はきのこ類ばかり入れていましたが、長女が小学生の頃、きのこを少し残すので苦手なことに気がついて、他の野菜を入れたところ全部食べるようになりました。それ以来こちらで作っています。長女は今もきのこ無しで焼きます(^^)
作り方
- 1
(作り方３まで写真は全て3人分です)
鮭は水気を拭き、両面に●の塩胡椒をふり、身の方に白ワインをふる。
-
- 2
ブロッコリーは小房に分け、いんげんは長さを半分にする。鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を加えて2分茹で水気をきる。
-
- 3
パプリカは食べやすい大きさに切り、しめじも食べやすい大きさにほぐす。
-
- 4
アルミホイルを広げ、身が上になるように鮭を置き、2と3をのせる。○の塩、粗挽き胡椒をふり、オリーブオイルを回しかける。
-
- 5
アルミホイルを閉じ、2分程温めたオーブントースターに入れて、15分焼いて出来上がり。
- 6
※しめじですが、作り方欄には載せていましたが、材料欄に記載していませんでした。印刷してくださった方や見てくださった方
- 7
すみませんでした。
- 8
レシピを見てくださりありがとうございます( ꈍᴗꈍ)
-
- 9
runaさん
まんまちゃん
Satocoさん
mamaさん
チャコさん
ととろ&めいさん
柴犬さん
夢ちゃん↓ -
- 10
和☆2049さん
オウジリリノエさん何度も作ってくださり、いつもありがとうございます♡
- 11
- 12
6/10
mamaさん こんばんは☆材料揃ってるといっても、他レシピに使えるのに、こちらのに来てくださりありがとう -
- 13
ございます♡ホイルを開ける時のフワッとした香りと湯気がたまらないですよね。
いつも返信れぽありがとうございます♡ - 14
お忙しいmamaさん、どうぞお気遣いなく
( ꈍᴗꈍ)
コツ・ポイント
レシピ通りに作っていただければ、美味しい出来上がりになります。
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