簡単美味♪ふわっ和風卵焼き♪だし巻き 

♥woody♥
♥woody♥ @cook_40131935

白だしとお水とマヨネーズで簡単にふわッとしただし巻きができます!卵焼きにしたい方はお水なしで!その場合は白だし小さじ1で
このレシピの生い立ち
カニカマと大葉と冷凍したシラスがあったので、
材料はどれかをぬいても!変えてもらっても◎♪

簡単美味♪ふわっ和風卵焼き♪だし巻き 

白だしとお水とマヨネーズで簡単にふわッとしただし巻きができます!卵焼きにしたい方はお水なしで!その場合は白だし小さじ1で
このレシピの生い立ち
カニカマと大葉と冷凍したシラスがあったので、
材料はどれかをぬいても!変えてもらっても◎♪

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材料

  1. 白だしがなければ ↓
  2. だしの素 小さじ1弱
  3. 2つまみ
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. お水 小さじ2
  6. 白だしの場合 ↓
  7. 2個
  8. カニカマ 2つ
  9. 大葉 4枚
  10. しらす お好みで
  11. 白だし 小さじ2
  12. お水 小さじ2
  13. マヨネーズ 少々
  14. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    カニカマと大葉を適当にお好みの大きさに切る

  2. 2

    お皿に卵と材料を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに胡麻油を入れて焼けば出来上がり

  4. 4
  5. 5

    私はご飯に合う砂糖なしが好きですが甘めがお好きな方は砂糖入れてください

  6. 6

    まな板、包丁を使わず手で大葉はちぎってカニカマは割いてもらっても!

  7. 7

    7000782

コツ・ポイント

簡単でコツはありません
が、焼く時に卵の滑りが悪くなったら胡麻油を足して下さい。 最後の方は弱火にすると色が綺麗です。
刻んだ紅生姜を入れても美味しいです

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