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弁当おかず⑦ 茄子のポン酢合え
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弁当おかず⑦ 茄子のポン酢合え-レシピのメイン写真

弁当おかず⑦ 茄子のポン酢合え

なおピョ
なおピョ @cook_40149667

家族が大好きな1品です
このレシピの生い立ち
焼きナスも美味しいですが、簡単かつ時短をモットーに、今回もダイソーの耐熱容器で作りました。

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このレシピの生い立ち
焼きナスも美味しいですが、簡単かつ時短をモットーに、今回もダイソーの耐熱容器で作りました。

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弁当おかず⑦ 茄子のポン酢合え

なおピョ
なおピョ @cook_40149667

家族が大好きな1品です
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焼きナスも美味しいですが、簡単かつ時短をモットーに、今回もダイソーの耐熱容器で作りました。

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材料

  • 茄子 1本
  • 生姜 小さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 ティースプーン1
  • かつお節 適量
  • あればネギ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を水洗いし、ヘタを切ったら食べやすい大きさに切ります。

    • 弁当おかず⑦ 茄子のポン酢合え作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ、500w2分温め、熱がまんべんなく行き渡るように軽く混ぜ、さらに2分温めます。

  3. 3

    生姜、ポン酢、ごま油、最後にかつお節で簡単です。ネギはお好みで。

コツ・ポイント

面倒ですが、②の行程は大事です

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なおピョ
なおピョ @cook_40149667
2021/07/11 23:50に公開
ご飯を作るのは好きですが、お菓子は苦手でした。でも最近楽しくなり、簡単で美味しいお菓子を作るようになりました。週数回バイトにいっていることもあり、パパッとできるものを作ることも多々ですf(^_^) ここ数年、お弁当も作るようになり作り置きを考える日々も多くなりました。今後もお手軽レシピを投稿していきたいです。あと写真も上手く撮れるように。 *プロフィール写真、変更しました♪
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このレシピのキーワード

なす ねぎ かつお節 しょうが

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