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自家製にんにく醤油
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自家製にんにく醤油-レシピのメイン写真

自家製にんにく醤油

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824

サッと炒めるだけで美味しい料理がすぐ出来ます。
↓動画はこちら
https://youtu.be/KcS0WtH2T6I
このレシピの生い立ち
自家製ニンニクがたくさん収穫できたので作りました!

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材料

  • にんにく 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    煮沸消毒した容器に皮を剥いだニンニクをお好み量入れます。

    • 自家製にんにく醤油作り方1写真
  2. 2

    ニンニクが全部浸かる量の醤油を入れます。

    • 自家製にんにく醤油作り方2写真
  3. 3

    1~2週間おいて、ニンニクが沈んできたら・・・

    • 自家製にんにく醤油作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • 自家製にんにく醤油作り方4写真

コツ・ポイント

醤油が減ったら継ぎ足しながら使えます。

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自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824
2021/07/05 23:05に公開
自給自足生活を目指しながら、日々いろいろ料理を作っています。基本的に無添加。安全、美味しい、簡単、安い、使いまわせる、レシピを中心にアップしていきますのでよろしくお願いいたします。↓Youtubeにも料理動画などをアップしておりますので、よろしければこちらもご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCA-46Siedx4bA71vGtC6WYg
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このレシピのキーワード

にんにく

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