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ひき肉とミニトマトのオイルパスタ
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ひき肉とミニトマトのオイルパスタ-レシピのメイン写真

ひき肉とミニトマトのオイルパスタ

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

ひき肉&コンソメ&醤油で間違いない味付けに。
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冷蔵庫の中身がさみしい時の即席パスタ

ひき肉&コンソメ&醤油で間違いない味付けに。
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サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

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材料

2人分
  • パスタ 200グラム
  • 豚ひき肉 150グラム
  • ミニトマト 10個
  • にんにく(粗みじん) 2片
  • 湯 片手鍋ぶん
  • 塩 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1/2〜1
  • コンソメ顆粒 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    鍋で湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹で始める

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルをしき、にんにくと豚ひき肉、ミニトマトを炒める

  3. 3

    火が回り始めたら、フライパンにパスタの茹で汁をお玉1杯〜2杯ぶん入れなじませる。

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、醤油、コンソメで味を味を整えて完成!

コツ・ポイント

ひき肉はパラパラとほぐさず、固まったまま炒めて旨味をキープ。
調味料の量は塩気の味をみながら自由に調整を。

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サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192
2021/07/05 23:13に公開
3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
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このレシピのキーワード

パスタ ミニトマト 豚ひき肉 にんにく 湯

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