白はんぺんは袋に入った状態でよく潰す。ボールにひき肉と潰したはんぺんとマヨネーズを入れる。

ひき肉と白はんぺんをよく混ぜる。はんぺんの形が無くなって全体に種が白くなったらOKです。

種を10個位になる様にスプーンで取りながらナゲット型に丸める。だいたい3〜4cm丸位の大きさです。

フライパンに多めの油を入れる。油が温まったら種を並べて入れる。時々裏返し全体がキツネ色なれば出来上がりです。

食べる時にお好みでケチャップを付けても美味しいです。