レンジで作る✿台湾焼きそば
レンチンだけで作れる台湾焼きそば♬
このレシピの生い立ち
電子レンジだけで台湾焼きそばを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはヒゲを取って水に晒す。
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- 2
ニラの茎を包丁の背で叩く。
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- 3
ニラを4cm幅にカットする。
長ネギを小口切りにする。 -
- 4
袋に豚ひき肉・★を入れる。
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- 5
よく馴染ませて肉味噌を作る。
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- 6
焼きそば麺は麺の袋に水を入れて洗う。
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- 7
耐熱容器に焼きそば麺・ごま油を入れて絡める。
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- 8
もやしをのせる。
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- 9
ニラ・長ネギをのせる。
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- 10
【5】の肉味噌をのせる。
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- 11
肉味噌を平らにならす。
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- 12
蓋かラップをかける。
※このまま冷凍保存したらいつでも食べられます。 -
- 13
レンジアップする。
600W・7分 -
- 14
固まった豚ひき肉をほぐす。
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- 15
器にのせて、具材を混ぜ合わせて糸唐辛子を散らす。
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コツ・ポイント
もやしはたくさん入れたほうが歯ごたえがシャキシャキです。
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