介護 つくりおきおかず10のラスト
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
鶏肉は、骨つきを調理するのが、体にいいんだよと聞いたので、大根と煮ました。
このレシピの生い立ち
いろんな食材と、いろんな味のおかずを食べさせたくて作ってます。
介護 つくりおきおかず10のラスト
鶏肉は、骨つきを調理するのが、体にいいんだよと聞いたので、大根と煮ました。
このレシピの生い立ち
いろんな食材と、いろんな味のおかずを食べさせたくて作ってます。
作り方
- 1
大根と手羽先煮 あらかじめ大根を下茹でしておく。
手羽先に焼き目がついたら大根と煮る - 2
さつまいもの天ぷら さつまいもを1センチくらいに切って水にさらしておく。水分を拭き取り 天ぷらにする
- 3
さつまいもとりんご さつまいもと、りんごを電子レンジで柔らかくして潰して、砂糖とシナモンシュガーと水で混ぜるだけ。
- 4
白菜と、生肉団子(鍋や、肉団子用売ってるもの)を炒める。オイスターソース、しょうゆ、しょうが、ニンニクで味付け
- 5
大根切り干しときゅうり、ハムの中華サラダを作る
- 6
スイートポテトを、作る
チョコペンでぷーさんの顔をかく。 - 7
漬物を切る。りんごを切る
コツ・ポイント
大きなさつまいもをいただいたので、いろいろ料理しました。
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