材料はこちらです。
あと、ウスターソースです。
お好みで少量の野菜(ピーマンなど)を入れても。入れ過ぎは味が薄くなります

カレー粉は、塩分の少ない純カレー粉で。

カレー粉はこちらがおすすめです。

チリパウダーはこちはがおすすめです。
数あるスパイス類の中で、1番好きなスパイス！！

チリコンカンや、タコス系、挽き肉料理に合う。
本当に美味しいので、ぜひ常備をおすすめします。

玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンに、オリーブオイルにんにくを熱し、玉ねぎを入れる。水分を飛ばし強火→弱火で炒める。

挽き肉を入れ、炒める。

脂が気になる方は、少し拭き取る。
(私は全部捨てちゃうんです)

★の調味料を入れ、サッと煮詰める。

10分でできちゃいます。

絶妙な味付けで、子供も食べられる味にしています。

少量の野菜を入れる事もあります。

お皿に盛り付け、砕いたナッツを散らして完成です。

runa10さんの
「やみつきツナレタス」といただきました。
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すっかりやみつきです♡