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ささっと手軽に！はやと瓜のたまごとじ
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ささっと手軽に！はやと瓜のたまごとじ-レシピのメイン写真

ささっと手軽に！はやと瓜のたまごとじ

べっつぃー
べっつぃー @cook_40296820

はやと瓜のシャキシャキ感とたまごのふわふわが美味しいです。めんつゆで手軽に味付けがきまります。
このレシピの生い立ち
むかし母が作った味を食べたくて。手軽に一品。

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むかし母が作った味を食べたくて。手軽に一品。

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ささっと手軽に！はやと瓜のたまごとじ

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べっつぃー @cook_40296820

はやと瓜のシャキシャキ感とたまごのふわふわが美味しいです。めんつゆで手軽に味付けがきまります。
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むかし母が作った味を食べたくて。手軽に一品。

はやと瓜のシャキシャキ感とたまごのふわふわが美味しいです。めんつゆで手軽に味付けがきまります。
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材料

2人分
  • はやと瓜 1個
  • ごま油 大さじ1〜
  • 卵 2個
  • めんつゆ 大さじ4〜
  • 水 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    はやと瓜の皮をむき、いちょう切りのように切る。熱したフライパンにごま油を入れ、はやと瓜を炒める。

    • ささっと手軽に！はやと瓜のたまごとじ作り方1写真
  2. 2

    軽く炒めたら、めんつゆと水を入れ、好みの硬さまで火を通す。

    • ささっと手軽に！はやと瓜のたまごとじ作り方2写真
  3. 3

    最後に溶いた卵を回し入れ、好みの硬さに卵がかたまったら完成！

    • ささっと手軽に！はやと瓜のたまごとじ作り方3写真
  4. 4

    ♪つくれぽありがとうございます♬

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べっつぃー
べっつぃー @cook_40296820
2021/10/21 13:03に公開

このレシピのキーワード

卵とじ はやとうり 卵

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