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小松菜とスライスじゃがいもの豚肉炒め♪
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小松菜とスライスじゃがいもの豚肉炒め♪-レシピのメイン写真

小松菜とスライスじゃがいもの豚肉炒め♪

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

豚肉の旨味が移ったじゃがいもが、美味！
簡単、もう一品で青野菜もしっかり摂れます。＃待たせない
このレシピの生い立ち
じゃがいもがストッカーに一つ残っていて、思い付きました。

豚肉の旨味が移ったじゃがいもが、美味！
簡単、もう一品で青野菜もしっかり摂れます。＃待たせない
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じゃがいもがストッカーに一つ残っていて、思い付きました。

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小松菜とスライスじゃがいもの豚肉炒め♪

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

豚肉の旨味が移ったじゃがいもが、美味！
簡単、もう一品で青野菜もしっかり摂れます。＃待たせない
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じゃがいもがストッカーに一つ残っていて、思い付きました。

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簡単、もう一品で青野菜もしっかり摂れます。＃待たせない
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材料

3人分
  • 豚こま 80g
  • じゃがいも 卵大
  • 小松菜 1袋
  • 塩胡椒 少々
  • いつものニンニクオイル 少々
  • いつものニンニク醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに少なめのoilと塩胡椒をし、豚こまを軽く炒め、よく洗ったじゃがいもを皮付のまま、スライスしてひろげます。

  2. 2

    1に焦げ目がつく間に小松菜を洗い、5cmほどに切る。1の焼き目を伺いながら茎の方から加え炒めニンニク醤油を振り入れる

  3. 3

    残りの葉の部分も加え炒め色が良くなれば出来上がり

コツ・ポイント

豚肉を軽く炒めたころへ、じゃがいもをスライスし広げて焦げ目が付くまで返さないこと！
#もう一品　#美味しい　#簡単　#リピートしても　#写真撮れない　#新じゃが

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ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707
2021/07/06 12:53に公開
手仕事・おもてなし大好き主婦です。 簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。　　＊＊おやつのお花＊＊　きれい　カワイイ　いとおしいをデザインしましょう　　 ♡のリース ・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね＊
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 じゃがいも にんにく 豚こま

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