アルミホイルにバターを塗り、鮭を置く。酒・塩・胡椒・顆粒のコンソメをかけて、ニンニク、マッシュルーム、トマト、豆苗を乗せ

ホイルで包み、レンジ機能にホイル焼きがあればそれで、なければトースターで7〜8分。開いてレモンをかけて完成。