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鮭のホイル焼き
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鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き

hotaleo
hotaleo @cook_40186879

手が込んでるように見えて意外と簡単にできる料理の代表みたいなやつ
このレシピの生い立ち
若い頃、バイト先の社食のおばちゃんに教えてもらいました

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鮭のホイル焼き

hotaleo
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材料

1人分
  • バター 適量
  • 鮭 1切れ
  • 酒 少々
  • 塩・胡椒 少々
  • 顆粒コンソメ 少々
  • ニンニク 1片
  • マッシュルーム 2〜3個
  • トマト(プチトマト) 1個
  • 豆苗 適当に
  • レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにバターを塗り、鮭を置く。酒・塩・胡椒・顆粒のコンソメをかけて、ニンニク、マッシュルーム、トマト、豆苗を乗せ

  2. 2

    ホイルで包み、レンジ機能にホイル焼きがあればそれで、なければトースターで7〜8分。開いてレモンをかけて完成。

コツ・ポイント

味薄かったら醤油とかポン酢とかマヨネーズなんかで適当にアレンジしてください

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hotaleo
hotaleo @cook_40186879
2021/10/23 22:02に公開
手の込んだものはあんまり作りません。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 豆苗 トマト ミニトマト マッシュルーム にんにく バター 酒 レモン

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