ガッツリ食べたい！カツ丼！

Name: ガッツリ食べたい！カツ丼！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 大さじ3; みりん 大さじ3; 鰹節 1パック; 玉ねぎ 1個; 豚ロース 4枚; 小麦粉 適宜; 卵 1個; パン粉 適宜; ごはん お好みで

みらいレシピまりっぺ @cook_40296326

味付けはちょっと濃いめに仕上げています！
ガッツリ食べたい日にオススメです♬
このレシピの生い立ち
子どものバスケの試合前の昼ご飯に♡
試合にカツ！ということで♬
子どもはお寿司がよかったみたいだけど（笑）

ガッツリ食べたい！カツ丼！

みらいレシピまりっぺ @cook_40296326

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材料

4人分

醤油大さじ3
みりん大さじ3
鰹節 1パック
玉ねぎ 1個
豚ロース 4枚
小麦粉適宜
卵 1個
パン粉適宜
ごはんお好みで

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作り方

1

鍋に、水と醤油とみりんと鰹節を入れて煮立たせて、つゆを作る。
2

玉ねぎをスライスして、電子レンジ600wで4分加熱し、つゆに入れておく。
3

豚肉に塩胡椒をして、小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げる。
4

つゆに卵を溶き入れて、加熱する。
5

器に、ごはん→トンカツ、卵とじをかけて完成です！

コツ・ポイント

玉ねぎは電子レンジで加熱しておくことで、長時間煮込んだように味わいになります♡

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つくれぽ

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みらいレシピまりっぺ @cook_40296326

2021/10/24 02:46に公開

料理がめんどくさいけど、頑張りたいママへ！簡単、美味しくて、健康でいられる楽々時短レシピをお届けしています♡手間はかけずに愛情たっぷりのおうちごはんを！参考にしていただければ嬉しいです♬献立のこと、栄養のこと、子育てのことなど、みらいレシピLINEにて直接ご質問をどうぞ！https://lin.ee/rDUvr47

このレシピのキーワード

丼カツかつお節卵豚ロース小麦粉玉ねぎご飯

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