耐熱皿に細かく切ったカブの葉を入れて、お酒を小さじ１杯かけたら、600W2分レンチンする。

顆粒だし(お好みのものでOK)を小さじ1/2ほどかける。
今回はあごだしを使いました。

かつお節と、しょう油&みりん(1:1)をかける。

すりごまと、ごま油をかける。

全てよく混ぜたら完成。