食物繊維たっぷり～オートミールクッキー☆

食物繊維たっぷり～オートミールクッキー☆-レシピのメイン写真

食物繊維たっぷり～オートミールクッキー☆

tamanoriko @cook_40220314

オートミールをたっぷり入れた、カリッ、サクッの簡単ドロップクッキーです。
このレシピの生い立ち
沢山残っていたオートミールを使いたくて考えました。固さも丁度良く、美味しく出来ました。

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沢山残っていたオートミールを使いたくて考えました。固さも丁度良く、美味しく出来ました。

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tamanoriko @cook_40220314

オートミールをたっぷり入れた、カリッ、サクッの簡単ドロップクッキーです。
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沢山残っていたオートミールを使いたくて考えました。固さも丁度良く、美味しく出来ました。

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材料

３０個分

バター６０g
砂糖４０g
塩ひとつまみ
牛乳３５g
オートミール８０g
薄力粉５０g
ベーキングパウダー小１/２
レーズン４０g

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作り方

1

柔らかくしたバターに砂糖、塩を入れ、よく混ぜる。
2

牛乳を入れて混ぜる。
3

オートミール、薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、混ぜる。
4

レーズンを入れ、混ぜる。
5

天板にスプーンで２cm位に丸く落とし、１７０℃で９～１０分位焼く。(ガスオーブン時)

コツ・ポイント

ゴムベラでどんどん混ぜていくだけです。

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tamanoriko @cook_40220314

2023/06/27 09:02に公開

パンやお菓子を作るのが大好き～地元の公民館や児童館などでパンやお菓子の教室をしています。身近な材料で簡単に作れるレシピを目指して奮闘中…

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