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冷やし豚もやしラーメン
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冷やし豚もやしラーメン-レシピのメイン写真

冷やし豚もやしラーメン

sae✳︎cafe
sae✳︎cafe @cook_40240298

夏バテを吹っ飛ばす、ひんやり豚もやしラーメン!
このレシピの生い立ち
夏を乗り切るために作りました☆

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材料

1人前
  • サッポロ一番ごまラーメン 1袋
  • もやし 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 青ネギ 2本
  • 豚こま肉 50g
  • たまご 1個
  • 冷水 200ml
  • ごま油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を好きな固さに茹でる

  2. 2

    サッポロ一番ごまラーメンのパッケージに書かれている通りの方法で麺を茹でてスープを作る

  3. 3

    もやし、玉ねぎ、豚こま肉を炒める

  4. 4

    2で作ったスープに麺を入れて、炒めた野菜と豚肉、ネギ、ゆで卵を乗せて付属の胡麻をかけると完成☆

    • 冷やし豚もやしラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

スープ、麺はしっかり冷やしておいて、野菜と豚肉は熱々を乗せてください☆

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sae✳︎cafe
sae✳︎cafe @cook_40240298
2021/07/17 08:27に公開

このレシピのキーワード

ラーメン もやし 卵 豚こま ゴマ 玉ねぎ 青ネギ

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