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牛カルビ丼弁当 21/7.16
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牛カルビ丼弁当 21/7.16-レシピのメイン写真

牛カルビ丼弁当 21/7.16

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子と、旦那さんのお弁当。
THE 男子ご飯✨ 簡単なのに食べ応えあり、ウケも満点\(^^)/
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。

「今日のお弁当どうだった??」って、いつも私から聞いてます。

だけど、このお弁当の日だけは、自ら「今日のお弁当美味しかったー!!」って話してくれます✨

簡単なのに喜ばれるって、最高\(^^)/✨✨

高校生男子と、旦那さんのお弁当。
THE 男子ご飯✨ 簡単なのに食べ応えあり、ウケも満点\(^^)/
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高校生になった、子どものお弁当記録。

「今日のお弁当どうだった??」って、いつも私から聞いてます。

だけど、このお弁当の日だけは、自ら「今日のお弁当美味しかったー!!」って話してくれます✨

簡単なのに喜ばれるって、最高\(^^)/✨✨

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牛カルビ丼弁当 21/7.16

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子と、旦那さんのお弁当。
THE 男子ご飯✨ 簡単なのに食べ応えあり、ウケも満点\(^^)/
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高校生になった、子どものお弁当記録。

「今日のお弁当どうだった??」って、いつも私から聞いてます。

だけど、このお弁当の日だけは、自ら「今日のお弁当美味しかったー!!」って話してくれます✨

簡単なのに喜ばれるって、最高\(^^)/✨✨

高校生男子と、旦那さんのお弁当。
THE 男子ご飯✨ 簡単なのに食べ応えあり、ウケも満点\(^^)/
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高校生になった、子どものお弁当記録。

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簡単なのに喜ばれるって、最高\(^^)/✨✨

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材料

  1. 牛バラ肉焼肉炒め 適量
  2. 卵マカロニサラダ(作り置き) 適量
  3. 小松菜の炒めナムル(作り置き) 適量
  4. だし巻き卵(作り置き) 適量
  5. ミニトマト 彩り
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作り方

  1. 1

    牛バラ肉焼肉炒め

    牛肉・玉ねぎは食べ易く切り、塩胡椒で下味。玉ねぎ、牛肉も加えて順に炒め、市販の焼肉のタレで調味する。

    • 牛カルビ丼弁当 21/7.16作り方1写真
  2. 2

    卵マカロニサラダ

    茹で物は、ワンポットで簡単に♪
    キャベツは塩もみして水気を絞る。

    マヨネーズ・塩胡椒で調味。

    • 牛カルビ丼弁当 21/7.16作り方2写真
  3. 3

    小松菜の炒めナムル

    食べ易く切り、胡麻油で炒める。
    塩で調味し、仕上げに白ゴマを振る。

    • 牛カルビ丼弁当 21/7.16作り方3写真

コツ・ポイント

牛バラ肉は火が通り易いので、玉ねぎから先に炒めています◎

マカロニサラダは、冷蔵庫にある物で、材料を決めずにゆる〜く作っています♪

ナムルは、茹でるのが面倒だったので炒めました(^ ^)◎
小松菜のほろ苦さが、甘辛味の箸休めになります◎

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*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337
2021/07/16 12:29に公開
北海道在住。食べ盛りな新高校3年生と2年生、年子の男子兄弟の母です♪ 長男の入学を機に始まった、慣れないお弁当作りも、あっという間に2年が経ち…!私もフルタイムで働く事になったり、次ぐ次男のお弁当も始まり、毎日てんてこ舞いです(^-^;お弁当記録は中々出来なくなりましたが、たくさん食べて、大きくなぁれ〜\(^-^)/✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22007386
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