シーフードの定番!クラムチャウダー

簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい!
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品!
https://amzn.to/3dy8o5I
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作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 - 2
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをさいの目切りにし、ハーフベーコンを1cm角に切ります。
- 3
内釜に2のじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ハーフベーコンと★の材料を加えます。
- 4
よく混ぜ合わせたら蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】回します。
- 5
【スープ・だし汁】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を10分に調整しスタートします
- 6
調理が終了したら蓋を外してから牛乳、バターを加えて【炒め物】を押して温めながらよく混ぜ合わせ、完成です。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん(安全圧抜きゴム)を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を0にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
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