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韓国風★キムチと玉子のスープ
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韓国風★キムチと玉子のスープ-レシピのメイン写真

韓国風★キムチと玉子のスープ

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

私の大好きなめっちゃ簡単あっさりスープ★てんこ盛りごはんと韓国のりを添えていただきます(。-∀-)♪♪
このレシピの生い立ち
ごはんと韓国のりを添えて♪今日の私のおひとり様ランチ(゜∇^d)!!

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韓国風★キムチと玉子のスープ

ちーすけ♡
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私の大好きなめっちゃ簡単あっさりスープ★てんこ盛りごはんと韓国のりを添えていただきます(。-∀-)♪♪
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材料

1人分
  • キムチ 50g
  • ニラ 1本
  • 卵 1個
  • しめじ 1/6パック
  • ★水 400cc
  • ★ダシダ 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キムチはざく切り、ニラは3cm長さに切ります。卵はときほぐします。

    • 韓国風★キムチと玉子のスープ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に★を煮立てキムチとしめじを加えます。塩コショウで味をととのえます。

    • 韓国風★キムチと玉子のスープ作り方2写真
  3. 3

    再度煮立ったら卵を回し入れます。卵がふんわり浮いてきたらニラを加えて火を止めます。

    • 韓国風★キムチと玉子のスープ作り方3写真
  4. 4

    そのまま食卓へ〜お好みで器に盛ります。

    • 韓国風★キムチと玉子のスープ作り方4写真

コツ・ポイント

キムチにより味の濃さが変わるので塩コショウでお好みの味にしあげてね(*^^*)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/07/14 16:16に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ニラ シメジ 卵

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