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ブルーベリーの寒天アイス
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ブルーベリーの寒天アイス-レシピのメイン写真

ブルーベリーの寒天アイス

はるゆきぞー
はるゆきぞー @cook_40461912

暑い夏に子どもと一緒に作れる簡単なアイスです
このレシピの生い立ち
子どもがアイスを作りたいと言ったので家にあるもので簡単に作ってみました

暑い夏に子どもと一緒に作れる簡単なアイスです
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子どもがアイスを作りたいと言ったので家にあるもので簡単に作ってみました

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ブルーベリーの寒天アイス

はるゆきぞー
はるゆきぞー @cook_40461912

暑い夏に子どもと一緒に作れる簡単なアイスです
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材料

４人分
  1. 牛乳 300ml
  2. さとう 60g
  3. 粉寒天 4g
  4. 生クリーム 100ml
  5. ブルーベリー 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、さとう、粉寒天を入れて混ぜながら火にかける
    沸いたら弱火にして２分混ぜる

  2. 2

    火から下ろしたら生クリームを入れて混ぜ冷ます

  3. 3

    バットにブルーベリーを並べ、2️⃣をゆっくり流し入れる

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし固める
    固まったら好みの大きさに切る

  5. 5

    冷凍庫で冷やし固めて完成

コツ・ポイント

寒天で固めてから冷凍するので、溶けにくいです
もちもちした食感で美味しいです

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はるゆきぞー
はるゆきぞー @cook_40461912
2021/07/19 09:53に公開

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