■ごまだれの材料を混ぜておく。

食パンの1枚に焼豚の薄切りを並べ、縦に割いたカニカマを重ねる。

２に１のごまだれをかける。

３にゆで卵のスライスをのせ、トマトのスライスを重ね、もう1枚の食パンではさむ。

ホットサンドメーカーの上下のプレートに溶かしバターを薄く塗り、４をプレスする。

５を火にかけて中火で2分焼き、ひっくり返してさらに1分30秒焼く。