ご飯がススム！ポークチャップ
MaMenco @cook_40244746
スパイス香るご飯が進む一品です。お肉も野菜も食べられて大満足です。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しかったので、作ってみました。
ご飯がススム！ポークチャップ
スパイス香るご飯が進む一品です。お肉も野菜も食べられて大満足です。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しかったので、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは8等分ぐらいのくし切り、ピーマンは細切りに、トンカツ用ロース肉を1cmぐらいに切る。
- 2
切った豚肉に小麦粉をまぶしておく。
- 3
ケチャップ、ウスターソース、醤油、ニンニク、タバスコ、カレー粉を混ぜておく。
- 4
温めたフライパンに油を入れ、豚肉を炒め、8分目ぐらいまで熱が入ったら玉ねぎ、ピーマンも入れさらに炒める。
- 5
全体に火が通ったら、混ぜておいたソースを絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
子供さんにはタバスコなしで、カレー粉だけでも美味しいです。
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