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家にある調味料で★塩焼きそばのソース★
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家にある調味料で★塩焼きそばのソース★-レシピのメイン写真

家にある調味料で★塩焼きそばのソース★

ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137

塩焼きそばのソースを家にある調味料で作ってみたら美味しくてビックリ！
もう市販のソースはいらない♪ヽ(〃∀〃)ﾉ
このレシピの生い立ち
塩焼きそばのソースが無くて作ってみたら市販のソースより美味しくて、それ以来我が家はコレです！

塩焼きそばのソースを家にある調味料で作ってみたら美味しくてビックリ！
もう市販のソースはいらない♪ヽ(〃∀〃)ﾉ
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家にある調味料で★塩焼きそばのソース★

ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137

塩焼きそばのソースを家にある調味料で作ってみたら美味しくてビックリ！
もう市販のソースはいらない♪ヽ(〃∀〃)ﾉ
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塩焼きそばのソースが無くて作ってみたら市販のソースより美味しくて、それ以来我が家はコレです！

塩焼きそばのソースを家にある調味料で作ってみたら美味しくてビックリ！
もう市販のソースはいらない♪ヽ(〃∀〃)ﾉ
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材料

4人分
  1. 焼きそば麺 4玉
  2. お好きな具材（肉、もやし、ニラなど） 好きなだけ
  3. 塩こしょう 少々
  4. ★塩焼きそばソース★
  5. 味覇（ウェイパー） 小さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1
  8. 水 100cc
  9. ↓お好みで↓
  10. おろしニンニク 少々
  11. 粗挽き胡椒 少々
  12. レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ソースの材料を混ぜる。

  2. 2

    焼きそばと具材を炒めて火が通ったらソースを絡めて、塩こしょうで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

味覇（ウェイパー）は水よりぬるま湯の方がよく溶けて使いやすいです。
味覇が無いときは、中華だしでok(´∪`d))

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ひろ＊hiro＊
ひろ＊hiro＊ @cook_40116137
2021/07/22 16:33に公開
関西人で現役の管理栄養士です♪だんな様と大学生と高校生とワンちゃんのにぎやかで、私以外みんな男ばかりの家族ですが、全員家事が得意です！特に料理はみんな大好き(^^)働く母は短い時間で手早く調理をするのが得意です(〃艸〃)
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