おからのヘルシー団子
りんごママ @cook_40119870
手を汚さないで簡単に作れる低カロリーヘルシー団子です
このレシピの生い立ち
おからクッキーをよく作るのですが気分を変えて簡単に出来る団子を作ってみました。
おからのヘルシー団子
手を汚さないで簡単に作れる低カロリーヘルシー団子です
このレシピの生い立ち
おからクッキーをよく作るのですが気分を変えて簡単に出来る団子を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
おからパウダーと片栗粉を、水を少しずつ加えながらティースプーンで混ぜていく
-
- 2
耳たぶくらいのかたさまで水を調節しながら加えていき、ダマのない滑らかな状態にする(マッシュポテトの様)
-
- 3
ティースプーンで少し取り、内側の丸いカーブを利用しコロコロして小さな丸い団子にする
-
- 4
きな粉と砂糖を蓋付きの容器に入れ混ぜておき、丸めた団子を次々入れていく(形は少々いびつでもいいですよ)
-
- 5
容器に蓋をして軽く振り、きな粉が団子全体にからまったら完成
- 6
黒蜜を別容器に入れつけながら食べてもいい。出来上がり写真は直接黒蜜をかけています
-
コツ・ポイント
水を牛乳や豆乳にかえればまろやかな味になりこれもまた美味しいです。きな粉の代わりに抹茶パウダーをからめ黒蜜をかければちょっとした京都のデザート菓子風にもなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22011039
