かぼちゃは ５〜６mm 玉ねぎは2mm程度の薄切りにする

鶏肉は 厚みを均一にして 1枚を９～１０等分にする
(最初に皮が切りにくい時は 皮を上にして巻くように切る)

２の鶏肉を ポリ袋に入れ
♡ の調味料を全て入れる
(塩コショウ マジックソルトは気持ち多目に)

４ の中に 小麦粉を振り入れ 袋に空気を入れ
フリフリ！ 全体にまぶす。
(調味料で水っぽい時は ペーパーで拭き取る)

オリーブオイルを入れたフライパンに
５を 重ならないようにいれ
弱めの中火にかける

５～６分触らずに 焼き色を付け
裏返し 少し火を弱め ６〜７分焼く。
焼けたら お皿に取り出す。

同じフライパンの 出た油で かぼちゃを弱火でやき 裏返したら 玉ねぎも一緒に炒める

トマトソース缶 を入れ 水1カップ、 塩コショウ，
ケチャップを入れ 鶏肉を戻し入れ
弱火で ４〜５分 煮込む

トマトソースが とろっとした感じになれば 完成。
最後に トマトを入れ 直ぐに火を止める。