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バーニャカウダースパゲッティー
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バーニャカウダースパゲッティー-レシピのメイン写真

バーニャカウダースパゲッティー

ariキッチンⅡ
ariキッチンⅡ @cook_40296936

手軽に作れるのに本格的な大人味の濃厚パスタです。
アンチョビとにんにくが効いているのでお酒にもぴったり!
このレシピの生い立ち
バーニャカウダーのソースが余っていたのでパスタソースにしてみました!アンチョビ感がしっかりしているので、パスタとの相性もバッチリです!

手軽に作れるのに本格的な大人味の濃厚パスタです。
アンチョビとにんにくが効いているのでお酒にもぴったり!
このレシピの生い立ち
バーニャカウダーのソースが余っていたのでパスタソースにしてみました!アンチョビ感がしっかりしているので、パスタとの相性もバッチリです!

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バーニャカウダースパゲッティー

ariキッチンⅡ
ariキッチンⅡ @cook_40296936

手軽に作れるのに本格的な大人味の濃厚パスタです。
アンチョビとにんにくが効いているのでお酒にもぴったり!
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バーニャカウダーのソースが余っていたのでパスタソースにしてみました!アンチョビ感がしっかりしているので、パスタとの相性もバッチリです!

手軽に作れるのに本格的な大人味の濃厚パスタです。
アンチョビとにんにくが効いているのでお酒にもぴったり!
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バーニャカウダーのソースが余っていたのでパスタソースにしてみました!アンチョビ感がしっかりしているので、パスタとの相性もバッチリです!

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材料

2人分〜
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. アスパラ 1本
  3. 鷹の爪 1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. 油 適量
  6. 牛乳 100cc
  7. お酒 50cc
  8. 溶けるチーズ 50g
  9. パスタ 2束
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

    • バーニャカウダースパゲッティー作り方1写真
  2. 2

    薄切りした玉ねぎとアスパラ、お好みで鷹の爪を入れて炒める。

    • バーニャカウダースパゲッティー作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶を油ごと投入してしんなりするまで炒める。

    • バーニャカウダースパゲッティー作り方3写真
  4. 4

    バーニャカウダーのソースをカレースプーン2杯分入れる。

    • バーニャカウダースパゲッティー作り方4写真
  5. 5

    牛乳とお酒を加えて一煮立ちさせ、溶けるチーズを加える。

  6. 6

    茹でたパスタと絡めたら完成!

    • バーニャカウダースパゲッティー作り方6写真

コツ・ポイント

チーズはたっぷりめに入れると美味しいです!

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ariキッチンⅡ
ariキッチンⅡ @cook_40296936
2021/07/19 09:21に公開

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