バイタミックスで水ようかん

バイタミックス公式 @cook_40181159
和風スイーツもバイタミックスであっという間に出来てしまいます。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
池田景レシピ
バイタミックスで水ようかん
和風スイーツもバイタミックスであっという間に出来てしまいます。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
池田景レシピ
作り方
- 1
耐熱の器に、水、寒天を入れ、かき混ぜてから電子レンジで3分加熱します。
- 2
コンテナに、あん、加熱した寒天、塩を入れて、1分最高速度で攪拌 します。
- 3
器に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし、お皿に盛り付けるたら出来上がりです。
コツ・ポイント
※棒寒天を使用する場合は、分量分の水につけて戻してから、鍋に移し、水から中火にかけます。沸騰したら弱火にし完全に溶かしてご使用ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22011691