モロッコインゲン和風和え
s_aya_☆ @cook_40200237
究極に面倒くさがりな私でも簡単にできました(^_^;)
このレシピの生い立ち
たくさんモロッコインゲンをいただいたので、好きなもので味付けしました♪
モロッコインゲン和風和え
究極に面倒くさがりな私でも簡単にできました(^_^;)
このレシピの生い立ち
たくさんモロッコインゲンをいただいたので、好きなもので味付けしました♪
作り方
- 1
モロッコインゲンが浸かるくらいのたっぷりのお湯を沸騰させて、塩とモロッコインゲンを入れ約2分茹でる。
- 2
小皿に、☆の材料を混ぜ合わせておく。
- 3
①をザルにあげてしっかりと水を切る。
- 4
両サイドを切り落とし半分(食べやすい大きさ)にカットしたらポリ袋に入れ、②を入れて軽く揉む。
- 5
一日冷蔵庫で寝かしたくらいが、味
が染みて美味しいです♪
コツ・ポイント
モロッコインゲンは茹ですぎない！
あとはお好みで微調整してみてください^^
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