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スクランブルエッグのホットサンド
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スクランブルエッグのホットサンド-レシピのメイン写真

スクランブルエッグのホットサンド

nukuien
nukuien @cook_40062621

椎茸のうまみたっぷりスクランブルエッグのホットサンド！原木しいたけのUMAMIペペロンチーノソルトを使った簡単レシピ

このレシピの生い立ち
貫井園の「原木しいたけのUMAMIたっぷりペペロンチーノソルト」を使ったレシピをM.Y．Kitchenのまりさんに作ってもらいました！

https://nukuien.base.ec/items/39358781

椎茸のうまみたっぷりスクランブルエッグのホットサンド！原木しいたけのUMAMIペペロンチーノソルトを使った簡単レシピ

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材料

1個分
  1. 食パン(5枚切り) 1枚
  2. ペペロンチーノソルト 小さじ1/2
  3. 卵 1個
  4. オリーブ油 小さじ１
  5. スライスチーズ 1枚
  6. トマト 1切れ
  7. レタス 2枚
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作り方

  1. 1

    食パンは2枚にスライスする。割りほぐした卵にペペロンチーノソルトを混ぜておく。

  2. 2

    ホットサンド用フライパンを熱し、オリーブ油をしいて半熟のスクランブルエッグを作る。

  3. 3

    スクランブルエッグ、チーズ、トマト、レタスをパンで挟み、ホットサンド用フライパンで挟んで焼く。

コツ・ポイント

平らなホットサンド用フライパンを使用。波型がついたものの場合は別の鍋でスクラングルエッグを作って挟む。

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nukuien
nukuien @cook_40062621
2021/07/14 05:58に公開
お茶としいたけ　貫井園です。埼玉県で緑茶と原木しいたけの栽培から販売まで手がけています。貫井園の商品を使ったお料理をご紹介。https://nukuien.base.ec/からご購入頂けます。
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