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豚肉とカボッキーのチーズ焼き
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豚肉とカボッキーのチーズ焼き-レシピのメイン写真

豚肉とカボッキーのチーズ焼き

Attention☆
Attention☆ @Attention2

カボッキー(韓国かぼちゃ)が沢山取れたので美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
カボッキーは作ると沢山出来ます。このレシピ
だと沢山食べれるので我が家では定番料理です。
カボッキーがない場合はナスでも代用可能です。

カボッキー(韓国かぼちゃ)が沢山取れたので美味しく頂きます。
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カボッキーがない場合はナスでも代用可能です。

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豚肉とカボッキーのチーズ焼き

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カボッキー(韓国かぼちゃ)が沢山取れたので美味しく頂きます。
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カボッキーがない場合はナスでも代用可能です。

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材料

3人分
  1. 豚肉 100g
  2. カボッキー 100g
  3. チーズ(ピザ用) 100g
  4. バジルソース 小さじ2
  5. お酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カボッキーの皮を剥いてを8mmくらいに輪切りにして、その後いちょう切りにします。

    • 豚肉とカボッキーのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿へ並べてます。

    • 豚肉とカボッキーのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    カボッキー→豚肉→
    バジルソースの順で
    2回繰り返し重ねます。

    • 豚肉とカボッキーのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    最後にチーズとお酒を掛けてトースターで200度10~15分焼けば出来上がりです。

    • 豚肉とカボッキーのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

水分量が少ないのでお酒を入れることで蒸し焼きにします。

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Attention☆
Attention☆ @Attention2
2021/07/30 09:03に公開
バジル農家(50代オヤジ)が考えたバジルソースを使った簡単レシピを公開して行きたいと思います。「誰でも簡単に短時間で」を基本に楽しく、美味しいレシピを考えています。
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