レンチンで簡単☆鶏むね肉のやわらか照り煮
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
レンジで簡単に作れる一皿。糀パウダーを下ごしらえに使用することで、ジューシーに仕上がります。お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/
レンチンで簡単☆鶏むね肉のやわらか照り煮
レンジで簡単に作れる一皿。糀パウダーを下ごしらえに使用することで、ジューシーに仕上がります。お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉の皮を取り除き、一口サイズに薄くそぎ切りにしてポリ袋に入れます。
- 2
★を加えてよくもみこみ、15～30分ほど室温に置きます。（冷蔵庫でひと晩置いてもOKです）
- 3
片栗粉をまぶして耐熱皿に重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（500W）で3分加熱します。
- 4
鶏肉をひっくり返して◇をかけ、ふんわりラップをかけ追加で2分加熱します。加熱時間は適宜調節して下さい。
- 5
全体を混ぜ、◇を絡めてできあがりです。
コツ・ポイント
◆ヤマト福山商 糀パウダー
https://www.tomoechan.jp/product/3990
◆道民の醤油 北海道丸大豆
https://www.tomoechan.jp/product/928
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22014017
