桃モッツァレラの生春巻き
アミナチュールレシピ @cook_40096150
よく見かけるようになった桃モッツァレラを生春巻きにアレンジ！食べやすく、見栄えもするのでパーティー向けです。
このレシピの生い立ち
桃モッツァレラのアレンジを作りたかったからです。
桃モッツァレラの生春巻き
よく見かけるようになった桃モッツァレラを生春巻きにアレンジ！食べやすく、見栄えもするのでパーティー向けです。
このレシピの生い立ち
桃モッツァレラのアレンジを作りたかったからです。
作り方
- 1
材料を並べておき、生春巻きの皮を水に浸し、柔らかくしておく
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- 2
ペーパータオルで水気を吸い取り広げる
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- 3
中央少し手前に海老→バジル→モッツァレラ→レタス→春雨→生ハム→桃 の順番で置く
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- 4
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- 5
手前を具材を巻き込むように折り曲げる
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- 6
両サイドを中央に向かって折り、最後までクルクル巻く。3種類のタレで召し上がれ。
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コツ・ポイント
3種類のタレで食べれるから、生春巻き１つで色々な味の違いを楽しめます。
スイートチリソース→エスニック
ナンプラー→さっぱりエスニック
オリーブオイル→イタリアン風
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