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万能!とろ~り☆ホワイトソース
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万能!とろ~り☆ホワイトソース-レシピのメイン写真

万能!とろ~り☆ホワイトソース

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

基本のソースさえあれば
後は具材と合わせるだけ!!
グラタンに♪パスタに♪
もうわざわざ買いにでかけなくてもOK☆
このレシピの生い立ち
食べたいな~
思ったときにないのが
レトルトのホワイトソース
そんなわけで今回は
基本ソースに挑戦!
あるもので作れたので
とっても便利でした♪

基本のソースさえあれば
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グラタンに♪パスタに♪
もうわざわざ買いにでかけなくてもOK☆
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思ったときにないのが
レトルトのホワイトソース
そんなわけで今回は
基本ソースに挑戦!
あるもので作れたので
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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

基本のソースさえあれば
後は具材と合わせるだけ!!
グラタンに♪パスタに♪
もうわざわざ買いにでかけなくてもOK☆
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そんなわけで今回は
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あるもので作れたので
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グラタンに♪パスタに♪
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材料

作りやすい分量
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. サラダ油 小さじ1
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. バター(マーガリン) 大さじ1
  5. コショウ 少々
  6. ナツメグ 少々
  7. 牛乳 200ml
  8. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小鍋にサラダ油を熱し、薄くスライスした玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める

  2. 2

    バタを入れて溶かし全体に絡めて薄力粉をふりいれ、よく混ぜなががら粉っぽさがなくなるまで炒める

  3. 3

    コショウ、ナツメグをかけて軽く混ぜ合わせ、牛乳を加えて弱火で煮る

  4. 4

    塩を加えてトロミがでるまで煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

焦がさないよう各工程
木べら等でよく混ぜ合わせてください

工程4 塩はお好みで調整されてもよいです

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
2021/07/16 03:26に公開
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22014248
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