サラダチキンの茹で汁がいい匂いで活用したくて作ってます。このレシピの生い立ち記録用
とり胸肉の茹で汁を鍋に入れる。
灰汁を取り除き、玉ねぎの薄切りを入れ、その後沸騰したところに溶き卵を加える。
全体に火が通ったら器に盛り、ブラックペッパーを振って完成♬
圧力鍋でサラダチキンを作ったあとは、必ずコレを作ってます。
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