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鶏モモ肉照り煮
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鶏モモ肉照り煮-レシピのメイン写真

鶏モモ肉照り煮

レンチン手抜き
レンチン手抜き @cook_40338933

鶏肉にしっかり火を通したかったのでレンジで時短しました。
このレシピの生い立ち
他の家事をしながら晩ご飯も作らないとと思って
タッパーで時短しました。

鶏肉にしっかり火を通したかったのでレンジで時短しました。
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レンチン手抜き @cook_40338933

鶏肉にしっかり火を通したかったのでレンジで時短しました。
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タッパーで時短しました。

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • しめじ 1/4
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作り方

  1. 1

    鶏肉を2~3㎝幅、しめじは小分けにしみりん以外の全ての材料を入れ蓋をしてレンジで3分

  2. 2

    取り出し軽く混ぜてみりんを上から流し入れ蓋をせずレンジ3分

コツ・ポイント

肉に火が通って無かったら少しずつ加熱して下さい。

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レンチン手抜き
レンチン手抜き @cook_40338933
2021/07/27 09:43に公開
楽チン手抜きをほぼ毎日しています。台所に長時間立ち料理を作るよりチャチャっと手抜きして満足してもらえる晩ご飯や酒の肴を作っています。冷蔵庫はタッパーだらけ　笑笑
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ 鶏もも肉 酒

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