ネギ味噌焼きおにぎり
おうちで簡単に焼きおにぎりが作れます！
このレシピの生い立ち
暑くてご飯があまり食べられない時に、食欲が湧くかなと思い作りました。
作り方
- 1
ご飯を炊飯する。
- 2
ネギをあらみじん切りし、調味料をすべて混ぜる。
- 3
フライパンにアルミホイルを敷き、その上にうっすら油を引く。
- 4
炊けたご飯で小さなおにぎりを作り、③の上に並べ、火をつける。
- 5
ご飯がパチパチして、表面がパリパリしてきたら裏返して、裏面も同じように焼く。
- 6
焼き終わったおにぎりに、混ぜておいたネギ味噌を塗る。
- 7
オーブントースターやコンロの下のグリルで味噌に焦げ目がつくまで焼き、完成。
- 8
小さなおにぎりが5個出来ました。
コツ・ポイント
おにぎりを焼く時はしっかり目に焼くと、崩れにくくなります。
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