☆かぼちゃとサツマイモのサラダ☆
カラフルラビッつ @cook_40241877
かぼちゃとサツマイモにバターとコンソメを入れたサラダです。出来たてをホットでも、冷やして冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけだと甘みが足りなかったのでサツマイモを入れてみたら美味しくできました。甘みが足りなくレーズンを入れたら子供も喜ぶサラダに（＾ν＾）
☆かぼちゃとサツマイモのサラダ☆
かぼちゃとサツマイモにバターとコンソメを入れたサラダです。出来たてをホットでも、冷やして冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけだと甘みが足りなかったのでサツマイモを入れてみたら美味しくできました。甘みが足りなくレーズンを入れたら子供も喜ぶサラダに（＾ν＾）
作り方
- 1
かぼちゃとサツマイモ、塩を鍋に入れ、水をひたひたに入れる。
-
- 2
柔らかくなったら湯を捨てマッシュし、バターとコンソメを入れ、混ぜます。
-
- 3
味を見て良ければこれで完成☆
サツマイモやかぼちゃの甘さによって、砂糖を少しプラスしたり、レーズンをいれたりします。 -
コツ・ポイント
甘いかぼちゃやサツマイモならコンソメだけ。甘く無い場合のみ砂糖やレーズンを入れてください。
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