玉葱､ナス､キノコ*レンジで簡単オイル煮
ダイエットちぅ @cook_40296686
レンジupだけの超手抜き常備菜です。お好みで+アレンジを…
余熱で白だし等を馴染ませ 暫く蒸らせば完成です。
このレシピの生い立ち
暑くて 火を使いたくなかったので …
朝の涼しい時に窓を全開にして 玉ねぎを切って空気に晒すか天日干しにすると楽です。
玉葱､ナス､キノコ*レンジで簡単オイル煮
レンジupだけの超手抜き常備菜です。お好みで+アレンジを…
余熱で白だし等を馴染ませ 暫く蒸らせば完成です。
このレシピの生い立ち
暑くて 火を使いたくなかったので …
朝の涼しい時に窓を全開にして 玉ねぎを切って空気に晒すか天日干しにすると楽です。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ガラス保存容器に具材を入れオイルと塩をし レンジup後､☆を馴染ませて蓋をし余熱で暫く蒸らして下さい。
- 2
1の要領で
玉ねぎスライスは15分〜空気に晒して 4-5分レンジup
ナスは3-4レンジup
キノコは2-4レンジup - 3
お好みで +アレンジ 材料を加えて お召し上がりください。
加熱時間を1分ほど長くしてトロトロにしても◎ - 4
※具材はキャベツなど葉野菜でも◎ 具材それぞれを混ぜ合わせてレンジupしても…お好みでどうぞ
- 5
※バゲットに乗せたり、冷製パスタのトッピング や 炒め物やスープのチョイ足しに便利です。
コツ・ポイント
耐熱ガラスor陶器の保存容器に材料を入れ レンジup後､余熱で味を馴染ませて蓋をして蒸らしてください。冷ましてから冷蔵庫へ…。(数日持ちます。)
それぞれの具材をレンジup後､味付けして蓋をし､並べて蒸らすなど 楽してます。
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