スライスしたニンニクをサラダ油で炒める

ニンニクの香りがしてきたら、牛肉を入れて塩胡椒、粗挽き胡椒を少しずついれながら赤みが少なくなるまで炒める

ご飯、コンソメ、コーン、バターを入れて炒める。

最後に醤油をひと回しかけたら強火で軽く炒める。