冷やし中華☆タレ

halu609☆
halu609☆ @cook_40132509

面倒くさがりのための覚書き☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、全て1回で計れるようにgで書きました。

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材料

1人分　158kcal/100gあたり
  1. 醤油 36g(54g)
  2. 酢 38g(57g)
  3. 砂糖 21g(31g)
  4. みりん 36g(54g)
  5. 水 30g(45g)
  6. ごま油 8g(12g)

作り方

  1. 1

    小鍋を秤におき、材料を全てはかる。

  2. 2

    火に3分かけて、一煮立ち&煮詰める。

  3. 3

    粗熱をとって、完成。

コツ・ポイント

多少gが前後しても、愛嬌です　笑
お好みの味に調整して下さい！
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3姉弟の母です。面倒くさがり(*_ _)自分や家族が食べたい料理。簡単で美味しいものを探し求めてアレコレ試行錯誤中。最終レシピの覚え書きとして載せようと思います☆
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