冷やし中華☆タレ

Name: 冷やし中華☆タレ
Yield: 1人分 158kcal/100gあたり
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 36g(54g); 酢 38g(57g); 砂糖 21g(31g); みりん 36g(54g); 水 30g(45g); ごま油 8g(12g)

halu609☆ @cook_40132509

面倒くさがりのための覚書き☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、全て1回で計れるようにgで書きました。

冷やし中華☆タレ

halu609☆ @cook_40132509

面倒くさがりのための覚書き☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、全て1回で計れるようにgで書きました。

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材料

1人分　158kcal/100gあたり

醤油 36g(54g)
酢 38g(57g)
砂糖 21g(31g)
みりん 36g(54g)
水 30g(45g)
ごま油 8g(12g)

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作り方

1

小鍋を秤におき、材料を全てはかる。
2
火に3分かけて、一煮立ち&煮詰める。
3

粗熱をとって、完成。

コツ・ポイント

多少gが前後しても、愛嬌です　笑
お好みの味に調整して下さい！

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つくれぽ

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halu609☆ @cook_40132509

2021/08/28 07:38に公開

3姉弟の母です。面倒くさがり(*_ _)自分や家族が食べたい料理。簡単で美味しいものを探し求めてアレコレ試行錯誤中。最終レシピの覚え書きとして載せようと思います☆

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