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きのこの天日干しソテー
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きのこの天日干しソテー-レシピのメイン写真

きのこの天日干しソテー

3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341

きのこを天日干しするだけで甘さが増します♪
担当＊松岡知佳
このレシピの生い立ち
簡単、手軽にできます♪

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きのこの天日干しソテー

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きのこを天日干しするだけで甘さが増します♪
担当＊松岡知佳
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材料

2人分
  1. きのこ(なんでも) 適量
  2. バター 適量
  3. にんにく ２かけ
  4. お醤油(丸大豆、塩、小麦が原料のもの) 適量
  5. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    きのこを口に入るサイズに切る

  2. 2

    バターを入れて、溶けたらキノコを投入

  3. 3

    きのこがしんなりして焼けてきたらお醤油を適量

コツ・ポイント

キノコは直射日光の当たらない
湿気の多い場所で栽培されているので
お日様の力を取り込む
天日干しをオススメしています♬
キノコ類は特に干すことで
甘味が増えると言われています。

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3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341
2021/07/29 03:52に公開
自然療法家のカウンセラー3人によるレシピ投稿。3分でできる簡単・美味しい・ヘルシーな1品をお届けします。あなたの心と身体を元気にします！普段の食事を気を付けるだけで健康に！まずは毎日の食事から意識しましょう！＞instagram@hisato_kohyama@asami.klab@jijika_home＠3min_recipe
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