大さじ２の水にゼラチンを入れます。

よく混ぜておきます。

■ココナッツミルクゼリー

鍋に牛乳を入れて

ココナッツミルクも入れます。

砂糖も加えたら弱火にかけます。

ゆっくり混ぜながら砂糖を溶かしていき、鍋のフチに泡が出てきたら火を止めます。（沸騰しないように）

ふやかしたゼラチンを入れてしっかり溶かします。
大さじ１だけパイン用に残しておきます。

容器にそっと入れます。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。

■パインゼリー

鍋に水を入れて

パインジャムを入れて軽く混ぜます。

弱火で１分ほど温めたら残りのゼラチンを入れてしっかり溶かします。

バットに流し入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。

固まったらスプーンでクラッシュします。

固まったココナッツミルクゼリーにのせます。