何茶って、一蘭らーめん。(笑)
GOODSNOW @cook_40012809
らーめん一蘭の再現を簡単にしてみました。(笑)
このレシピの生い立ち
らーめん一蘭のカップ麺を食べて、簡単に作るなら、こんな感じかなと想い作ってみました。
マルタイラーメンは２人前なので、麺が余りますが、替玉として追加するか、最初から２人前を茹でちゃいましょう。(笑)
※おでんの残り汁を使うのもＧＯＯＤ！
何茶って、一蘭らーめん。(笑)
らーめん一蘭の再現を簡単にしてみました。(笑)
このレシピの生い立ち
らーめん一蘭のカップ麺を食べて、簡単に作るなら、こんな感じかなと想い作ってみました。
マルタイラーメンは２人前なので、麺が余りますが、替玉として追加するか、最初から２人前を茹でちゃいましょう。(笑)
※おでんの残り汁を使うのもＧＯＯＤ！
作り方
- 1
今回の材料。(笑)
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- 2
たっぷりの湯で麺を茹でます。
-
- 3
スープは水４００㏄に２人前のスープとおでんの素を１０ｇ入れます。
-
- 4
器にスープと麺を入れてトッピングすれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツはありませんが、ポイントは濃いスープにおでんの素を入れる事。
豚骨スープ＋和風だし。
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