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簡単！いんげんの胡麻和え
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簡単！いんげんの胡麻和え-レシピのメイン写真

簡単！いんげんの胡麻和え

まことのいっぴん
まことのいっぴん @cook_40455760

簡単5分でできる胡麻和えです。緑が足りない時、副菜、お弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
おひたしの味にごまを入れたら良い味になるのでは？と思い、作ってみたら美味しかったので我が家の定番副菜になりました！

簡単5分でできる胡麻和えです。緑が足りない時、副菜、お弁当におすすめです。
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簡単！いんげんの胡麻和え

まことのいっぴん
まことのいっぴん @cook_40455760

簡単5分でできる胡麻和えです。緑が足りない時、副菜、お弁当におすすめです。
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おひたしの味にごまを入れたら良い味になるのでは？と思い、作ってみたら美味しかったので我が家の定番副菜になりました！

簡単5分でできる胡麻和えです。緑が足りない時、副菜、お弁当におすすめです。
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材料

  1. いんげん(冷凍) 15本〜20本くらい
  2. ◯すりごま 大さじ1
  3. ◯しょうゆ 大さじ1/2
  4. ◯かつおぶし(小分けパックのもの) 1/2袋
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作り方

  1. 1

    いんげんを茹でます。我が家では冷凍いんげんを使用してます。小さめのフライパンや玉子焼き用のフライパンで茹でると◎

  2. 2

    水分をしっかりとって、食べやすい大きさに切ったら◯を全て入れて、和えてできあがり。

    • 簡単！いんげんの胡麻和え作り方2写真

コツ・ポイント

生いんげんを使う場合や、量に合わせて醤油は調整してください。すりごまや鰹節はたっぷりが美味しいです。
ザルなど洗い物を出さないように、茹でたいんげんはトングや箸を使ってキッチンペーパーに並べると片付けも楽ちんに◎

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まことのいっぴん
まことのいっぴん @cook_40455760
2021/09/01 23:36に公開
レパートリーを増やしたい！！自分記録用レシピ。
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