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冷製パスタ風塩レモン混ぜそば
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冷製パスタ風塩レモン混ぜそば-レシピのメイン写真

冷製パスタ風塩レモン混ぜそば

JOKER69
JOKER69 @cook_40043850

夏に火は出来れば避けたい!
レンチン→冷やして合えるだけで簡単に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
夏にサッパリ美味しく食べれそうな物を考えました。

夏に火は出来れば避けたい!
レンチン→冷やして合えるだけで簡単に出来ちゃいます!
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冷製パスタ風塩レモン混ぜそば

JOKER69
JOKER69 @cook_40043850

夏に火は出来れば避けたい!
レンチン→冷やして合えるだけで簡単に出来ちゃいます!
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夏にサッパリ美味しく食べれそうな物を考えました。

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材料

一人分
  • サッポロ一番塩ラーメン 1パック
  • 水 450ml
  • ◎オリーブオイル 大さじ1
  • ◎レモン汁 小さじ1
  • ◎塩ラーメンのスープの素 1/2パック
  • トマト・水菜・生ハム お好みで
  • 黒胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、麺と水を入れフワッとラップをかけて600Wのレンジで4分チン。麺をほぐしてラップをかけ2分30秒チン。

  2. 2

    ザルに取って、冷水で冷やす。
    ◎とあえる。
    スープの素は残っているので、好みで少したしてみてください。

  3. 3

    具材を好みの大きさでトッピング。
    黒胡椒を振りかけて完成。

コツ・ポイント

調味する時によく混ぜてください。味が偏ってしまいます。
お好みでスープの素を少し足したり、レモンの量を増やしても美味しいと思います。

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JOKER69
JOKER69 @cook_40043850
2021/07/14 14:27に公開
大雑把だけどそれなりに美味しいを目指します
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このレシピのキーワード

まぜそば 水菜 トマト ラーメン 生ハム

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