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☆男のガーリックチャーハン
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☆男のガーリックチャーハン-レシピのメイン写真

☆男のガーリックチャーハン

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

にんにくで食欲増進!!パパッと作れるスタミナチャーハンです。
このレシピの生い立ち
チャーハンの素を使わずに色々なチャーハンを作りたいと思い作りました。

にんにくで食欲増進!!パパッと作れるスタミナチャーハンです。
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☆男のガーリックチャーハン

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

にんにくで食欲増進!!パパッと作れるスタミナチャーハンです。
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チャーハンの素を使わずに色々なチャーハンを作りたいと思い作りました。

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材料

3人分
  • 米 2合
  • 卵 3個
  • ☆オイスターソース 大さじ5
  • ☆にんにくチューブ 6cm
  • ☆しょうがチューブ 3cm
  • ☆酒 50cc
  • ☆みりん 20cc
  • 豚挽き肉 80g
  • 万能ネギ 適量
  • 部挽き肉
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作り方

  1. 1

    米は炊く前にアジシオを8振りくらい入れてから炊く

  2. 2

    豚挽き肉を火が通るまで炒める

  3. 3

    溶き卵を入れて固まる前にご飯を入れて軽く炒める

  4. 4

    ☆の合わせ調味料と万能ネギをいれ全体に染み渡ったら完成。

コツ・ポイント

にんにくを効かせる事。

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心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652
2021/07/21 19:37に公開
心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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このレシピのキーワード

ガーリックチャーハン ひき肉 豚ひき肉 卵 酒 こねぎ 米

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