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簡単トマトミートソース生スパゲティ
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簡単トマトミートソース生スパゲティ-レシピのメイン写真

簡単トマトミートソース生スパゲティ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

お家で簡単に出来るミートソースです。生スパゲティを使えばあっさりしたソースでも麺自体に味があるので美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
何時間も煮込まなくても、美味しくできるトマトミートソースです。当社HP 
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
https://cookpad-mart.comでご購入出来ます。

お家で簡単に出来るミートソースです。生スパゲティを使えばあっさりしたソースでも麺自体に味があるので美味しく頂けます。
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簡単トマトミートソース生スパゲティ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

お家で簡単に出来るミートソースです。生スパゲティを使えばあっさりしたソースでも麺自体に味があるので美味しく頂けます。
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材料

  • 生スパゲティ 2食
  • トマト水煮 150g
  • ミニトマト 10個
  • にんじん 1/2
  • 玉ねぎ 1個
  • しいたけ 2個
  • セロリ 1/2
  • にんにくみじん切り 1片
  • オリーブオイル 50㏄
  • 粉チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    具材はフードプロセッサーで細かくしておく。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りを出します。

    • 簡単トマトミートソース生スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、しいたけ、セロリを入れ柔らかくなるまで炒めます。水分が足らない様でしたら白ワイン(水)を足して下さい。

    • 簡単トマトミートソース生スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    トマト缶を加えたら10分程度煮込みます。最後にミニトマトを加えて塩コショウで味を調えたら出来上がりです。

  4. 4

    生スパゲティを3分間茹でます。茹で上がったらソースをかけてパセリと粉チーズトッピングして出来上がりです。

コツ・ポイント

時間をかけずにさっと出来るトマトミートソースです。生パスタを使うことでソースにコクがなくても大丈夫。麺が助けてくれますよ。

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ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436
2021/08/02 02:16に公開
千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース セロリ しいたけ にんじん トマト缶 ミニトマト にんにく 玉ねぎ

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