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トマト炒飯
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トマト炒飯-レシピのメイン写真

トマト炒飯

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

ドライトマトで炒飯です。
このレシピの生い立ち
変わった炒飯が食べたくて、考えてみました。

ドライトマトで炒飯です。
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cot_takaoc
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ドライトマトで炒飯です。
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材料

  • ドライトマト 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 適量
  • 米 1合
  • 卵 3個
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆輪切り唐辛子 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • イタリアンハーブミックス 適量
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作り方

  1. 1

    米を炊飯器で炊く。
    ドライトマト・玉ねぎ・ベーコンは、細かく切る。
    卵を割りほぐす。

  2. 2

    フライパン(深鍋)でオリーブオイルを熱し、にんにく・生姜炒める。香りが出たら、玉ねぎ・ベーコン・ドライトマトを炒める。

  3. 3

    卵・ご飯を入れ、よく炒めて、パラパラにする。
    真ん中を空けて、☆を入れ沸々させ、炒め合わせる。

  4. 4

    塩・胡椒で味をつける。
    お皿に盛り、ハーブミックスを振りかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

ドライトマトは、しっかり目に入れた方がいいと思います。

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cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302
2021/08/09 03:06に公開
こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン ドライトマト ハーブ 卵 玉ねぎ トウガラシ 米

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