作り方
- 1
水を沸騰させる
- 2
お玉で卵をゆっくり入れる
- 3
中火で8分茹でる
- 4
茹でている間に醤油、豆板醤、蜂蜜を混ぜ、軽く火にかけて溶かす
- 5
茹でた卵を冷水につけて皮をむく
- 6
4に茹でた卵を入れて漬ける
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