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鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン
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鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン-レシピのメイン写真

鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン

かおる家うま♪
かおる家うま♪ @cook_40296737

【鮭の油淋鶏風♪ おかわり確定!】油淋サーモン
このレシピの生い立ち
油淋鶏のサーモンバージョンのレシピです♪
香味ダレがサーモンを引き立ててくれるので、美味しさも抜群です!
ぜひ魚料理の一品に加えてみてください♪

【鮭の油淋鶏風♪ おかわり確定!】油淋サーモン
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油淋鶏のサーモンバージョンのレシピです♪
香味ダレがサーモンを引き立ててくれるので、美味しさも抜群です!
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鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン

かおる家うま♪
かおる家うま♪ @cook_40296737

【鮭の油淋鶏風♪ おかわり確定!】油淋サーモン
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油淋鶏のサーモンバージョンのレシピです♪
香味ダレがサーモンを引き立ててくれるので、美味しさも抜群です!
ぜひ魚料理の一品に加えてみてください♪

【鮭の油淋鶏風♪ おかわり確定!】油淋サーモン
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油淋鶏のサーモンバージョンのレシピです♪
香味ダレがサーモンを引き立ててくれるので、美味しさも抜群です!
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材料

2人分
  • サーモン 2切
  • あさつき 1束
  • トマト 2個
  • レタス 少々
  • 【調味料】
  • 小麦粉 大さじ1杯
  • サラダ油 大さじ3杯
  • 【香味タレ】
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖(三温糖) 小さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • 酢 大さじ2杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • 生姜 少々
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作り方

  1. 1

    ・あさつきと生姜をみじん切りにします。

    • 鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン作り方1写真
  2. 2

    ・合わせ調味料を作ります。
    ・醤油大1杯、酢大2杯、ごま油大1杯、砂糖小1杯を良く混ぜ合わせます。

    • 鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン作り方2写真
  3. 3

    ・サーモンに、塩コショウを振り、全体に小麦粉を施していきます。

    • 鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン作り方3写真
  4. 4

    ・フライパンに油を引いて、両面をよく焼きます。

    • 鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン作り方4写真
  5. 5

    ・全体に焼き色が付き、火が通ったらお皿に盛り付けます。

    • 鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン作り方5写真
  6. 6

    ・盛り付けたサーモンに、油淋ソースを掛けたら出来上がりです♪

    • 鮭の油淋鶏風♪ 油淋サーモン作り方6写真

コツ・ポイント

YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪

https://youtu.be/LWFWSL8GcXs

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かおる家うま♪
かおる家うま♪ @cook_40296737
2021/08/06 11:38に公開
かおると申します★レシピを見て頂き、またつくれぽを投稿して頂き本当にありがとうございます♪『家うま♪』とは、気軽に家で作れる、美味しいお料理レシピを総称して名付けました✨家で作りたい家庭料理レシピを考案しています♪YouTubeにも動画をアップしてます♪https://www.youtube.com/channel/UCEhSTFc6n_SLCc3BmVWnwew
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このレシピのキーワード

油淋鶏 トマト レタス あさつき サーモン 小麦粉 しょうが

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